Gure Gurin- eta margarina-barietatearekin, zure sukaldaritza-premia guztiak ase ditzakezu.

Gosari oso bat prestatu eta ogi txigortuak igurtzi, saltsetako oinarrizko osagai gisa edo gozogintzako errezetetarako erabili, gure aukerek zure sukaldean falta ezin diren moldakortasuna eta kalitatea eskaintzen dizkizute.

Gurinak eta margarinak beren ezaugarri propioak eta erabilera bereziak dituzte. Bata edo bestea aukeratzea zure lehentasunen eta premia pertsonalen baitan egongo da.

Badakizu zertan bereizten diren? Gurina animalia-jatorrikoa da, eta margarina, aldiz, landare-olioz osatuta dago gehienbat. Horregatik da leunagoa eta igurzten errazagoa. Gurinak, bestalde, zapore sendoagoa eta ehundura trinkoagoa ditu, esne-koipea duelako.

Zer gurin-mota aurkitu ditzakezu Mercadonan?

Pastilla-gurinak

Gurin-mota hori da sukaldean erabiliena. Barra-formatu erosoa du. Ontziak neurketa-marra batzuk ditu, dosifikazioa errazten dutenak eta errezeta-mota askotarako behar den kantitate juxtua hartzeko aukera ematen dutenak.

Gurin gazia: sukaldean duzun aliatu handia da, mundu osoko etxeetan ohikoa. Baita zurean ere, seguru! Ezin hobea da haragiak gorritzeko, barazkiak salteatzeko, saltsak prestatzeko, etab. Gainera, bere gatz-puntu zehatzak modu orekatuan nabarmentzen ditu zure jakien zaporeak.

Gatz erantsirik gabeko gurina: aukera ezin hobea gatz-kontsumoa murriztu edo osagai horren kantitatea kontrolatu nahi duten guztientzat. Gatz erantsirik ez duenez, gurin hau ezin hobea da prestakin gozoetarako oinarri gisa, hala nola pastelak, galletak edo kremak egiteko. Plater gaziei dagokienez, urtu gurina zartagin batean barazki salteatuak, saltsak edo betegarriak prestatzeko. Bere moldakortasunak plater gozoak eta osasungarriak sortzeko aukera ematen dizu. Gozatu zapore guztiaz gehiegizko gatzaz kezkatu gabe!

Gurina zatitan: zati indibidualetan aurkezten dugun gurin hau zure erosotasunean pentsatuz diseinatu da. Unitate bakoitza ontzi praktiko eta erabilerraz batean dator. Formatu horrek aukera ematen dizu behar duzun gurin-kantitate zehatza erabiltzeko produktua alferrik galdu gabe. Aukera egokia da gantz eta kalorien kontrol zehatza egin behar baduzu. Horrela, prestakin bakoitza perfektua dela ziurtatzen duzu, bai zaporeari dagokionez, bai nutrizio-ekarpenari dagokionez.

Eta hori ez da dena. Kanarietan bizi bazara, Irlandako gure gurinaz goza dezakezu, eta zure gosariak are bereziagoak izango dira. Edozein ogi txigortutan bikain urtzen da, zapore-ukitu bikaina emanez.

Tarrinako gurinak

Imajinatu gosarian edo askarian, ogi txigortu kurruskari labetik atera berri batean edo croissant berotu batean, gurina zabaltzen ari zarela. Tentagarria dirudi, ezta? Izan ere, poteko gurinak, batez ere, ogi txigortuan, ogitan, croissantetan eta abarretan igurzteko erabiltzen dira. Ontzi praktiko eta oso irekierrazean datoz, freskotasuna eta kontserbazio optimoa bermatzeko.

Light gurina: gurinaren zapore gozoaz gozatu nahi baduzu, baina gantz gutxiagorekin, hau da zure aukera. Horrela, kremositateaz goza dezakezu, gehiegizko kaloriez arduratu gabe.

Gatz erantsirik gabeko gurina: Sodio-kontsumoa murriztu nahi al duzu? Otorduetan gatza kontrolatu behar duzu? Hau da zure gurina, benetako zaporeaz modu orekatuagoan gozatzeko aukera ematen dizuna. Erabili zure errezeta gazi eta gozoetarako.

Gurin gazia: kalitate handiko esnekiekin egina dago, eta kremositatearen konbinazio perfektua eta zure plateren zaporea nabarmentzen duen gatz-ukitua eskaintzen dizkizu. Ezin hobea da ogi freskoan igurzteko edo zure gisatuei gehitzeko, aukera goxoa da edozein unetan.

Laktosarik gabeko gurina: zure elikaduratik laktosa kentzea behar duzu baina ez diozu gurinaren plazerari uko egin nahi? Hau da soluziorik egokiena. Aukera ematen dizu gurin on baten zaporeaz gozatzeko, zure osasuna kaltetu gabe. Prestatu berarekin zure errezeta gogokoenak.

Laktosarekiko intolerantzia baduzu, hemen dituzu gure laktosarik gabeko produktuak eta gure laktosarik gabeko gaztak.

Mercadonan eskuratu daitezkeen margarinak

Margarinak gurinaren alternatiba moldakorra eta praktikoa dira. Zure beharretara egokitzeko aukera ugari ditugu.

Light margarina: gantz eta kaloria gutxi ditu, eta, horregatik, gantz aseak kontrolatu nahi dituztenen eta dieta orekatua izan nahi dutenen gogokoena da. Baina hori ez da dena: bere testura krematsu zoragarria leunki labaintzen da ogi gainean, esperientzia gantzatsu eta fina eskainiz.

Margarina gazia: gatzak margarinari ematen dion ukituaz gozatu nahi baduzu, hemen duzu zaporez betetako soluzio moldakor bat. Ez mugatu gosarira edo askarira bakarrik, erabil ezazu zure errezeta gogokoenekin ere.

Margarina: gustu guztietarako aukera klasiko perfektua zapore guztiarekin, baina gatz gutxiagorekin.

% 100 landare-margarina: landare-jatorriko osagaiekin soilik egina. Oliba Olio Birjina Estra dauka; beste margarina batzuekin alderatuta zapore bereizgarria ematen dio. Gainera, ez du animalia-koiperik eta ez animalia-jatorriko oliorik. Laktosarik gabeko dieta edo dieta beganoa duen edonorentzako margarina gogokoena.

Beste gomendio batzuk

Hona hemen 3 ideia gosari ideala egiteko. Dena zure ezaugarrien, errutinaren, jardueraren eta abarren baitan dago, baina seguru ondoen datorkizuna aurkituko duzula.

Zure une gozoetarako, Igurzteko krema tentagarri hauek iradokitzen dizkizugu.

Gure iradokizuna: datilekin prestatzeko 6 errezeta. Ikusgarriak!