QUALITAT TOTAL
L'any 1993
Mercadona
es va iniciar en la filosofia de la
Qualitat Total
. Aquesta decisió ha portat a la companyia a replantejar-se els objectius, instaurart el següent ordre: Client (que internament és conegut com "El Cap"), Treballador, Proveïdor, Societat i Capital.
Recreació de seccions d'una "Botiga per Ambients"
A grans trets, aquesta filosofia té els següents efectes :
COMERCIAL: L´estratègia comercial desenvolupada per l'empresa des del 1993 s'anomena SPB (Sempre Preus Baixos). A més a més, s'està treballant sobre l'assegurament de la qualitat intrínseca dels productes impulsant l'estratègia del Principi de Vida.
RECURSOS HUMANS. El model de Qualitat Total
ens ha portat a considerar el treballador com el segon objectiu de l'empresa. N'és un exemple el fet que el 100% de les més de 63.500 personesque formen l'organització tenen contracte fix. També cal destacar el manteniment del 100% del sou en cas d'incapacitat laboral, el fet de gaudir d'uns sous mínims que superen la mitjana del sector, i la formació en Qualitat Total a les més de 63.500 persones en cursos específics de 70 hores/any per treballador, entre d'altres.